第166章 好舌头(3/6)
作品:《非正常美食文》头就是好舌头,你给他一道菜,不用说什么,他自己就能吃出个所以然来。”
“现在是调味品的种类多了,早些年,再往前推几十年,有人会为了独门秘方不往外传,故意把调料混在一起碾碎。但这种情况也只能防一般的竞争对手,害的厨师芸一口就知道菜里有什么,多吃几次甚至能把比例猜得七七八八。
“我记得当年我师父跟我们说过,真正的秘方不是食材的搭配有多好,而是手法,是厨艺,那才别人偷不走的绝学。”“那我的舌头怎么样?”秦淮问。
“没的说。”郑达直截了当地道。“你一定有一根好舌头。”
是吗?
秦淮还是有些疑虑,根据游戏系统评级,他的品菜是高级。
秦淮知道,高级已经是一个很不错的等级了。他的高级调味足以应付绝大多数点心,甚至包括一些高难度点心,这高级并不是最高评级。
高级以上还有大师级,大师级升级要足足一百万经验,允许升级,就说明大师级以上还有别的级别。这么看的话,感觉高级好像也没有那么高级。
见秦淮好像有点不太相信自己的话,郑达笑了笑,没说话。
郑达和秦淮接触不多,从频率和时间上来算,他和秦淮的关系远不如郑思源和黄顺利。但郑达自认为比较了解秦淮,一直以来也很支持黄胜利要带秦淮见世面,同时让世面见秦淮的想法。
郑达觉得秦淮作为一个天才,实在是有点太不天才了。郑达从小就是一个有自知之明的天才。
他很有厨艺天分,在经商上做的也不错。就是因为太知道自己是个天才所以才有傲气,才会在国营饭店不认可他这个白案厨师,让黄胜利当大师傅,却不让他当大师傅的时候愤而离职下海经商。
正常的天才不说鼻孔朝天看人,至少也得是习惯了众星捧月,远超同行一骑绝尘的。秦淮恰恰相反。
他明明也是个天才,甚至在天才里都算是天赋卓绝非常罕见的那一种,从小到大也都是一骑绝尘,众星捧月,但他好像非常没有自知之明。
有的孩子天生敏感自卑,因为生长环境的原因总是会预想最坏的打算,明明实力不错却还是觉得自己不行,经常事情还没有开始做之前就打退堂鼓。
但秦淮的性格不是这样的。
黄胜利不明白,郑达却有点明白。
他曾经也有过一段时间是这样,那时他刚在国营饭店工作的时候,他发现就算自己的水平再远超同龄人也不可能达到
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