8 第 8 章(4/4)

作品:《大宋市井人家

得夸张,因为他们也觉得好吃!

就看一份素什锦炒面都有讲究。

玉兰片、笋片、香簞丁、豆干丁、木耳等各种素菜杂烩,用大酱和酱油炒制后,还特意勾了芡。

再撒上嫩绿芫荽、雪白的小葱段,混合炒制后微深绿的荆芥和紫苏、蒜苗,看着就不错。

吃起来也是让人眼前一亮:

玉兰片脆爽、笋片鲜美、豆干丁柔韧、木耳滑溜,

各种素菜不同的口感让人迷醉。

滋味更是浓郁香气,有人赞叹:“这比吃肉还香。”

繁复工艺做完的芡汁带着鲜香,将各色素菜的优点更大程度放大。

吃完后唇颊留香,满心满足。

他们你一言我一语称赞:

“汴京不缺面食店,可这家店自有其鲜美之处。”

“还有免费鱼汤可以喝,乳白色的鱼汤浸润了鱼的鲜味。”

原本只是来帮兄弟家人捧个场,可吃完后人人都光了盘,有人意犹未尽再要一份。更有甚者还问叶盏:“可以打包叫人外送吗?”

汴京城不少酒楼是可以点好菜由伙计拎着提篮上菜上门的,有些讲究的店还会用银盘银筷子呢。

叶盏只好歉意摆手:“小本经营,没有那么多锅碗。”

说话间桥头路过的人们纷纷围住叶盏,他们看这小食摊坐满了人,食客又吃得津津有味,再看炒面色泽诱人,闻着阵阵红烧肉的香气,早就按捺不住了:

“我要一份素面!”

“我要红烧肉炒面!”

“我三样都要!”

叶盏一一应下,手脚麻利开始炒面。
本章已完成!

《大宋市井人家》 最新章节8 第 8 章,网址:https://www.t965.com/507/507534/8_4.html