11 第 11 章(2/4)
作品:《大宋市井人家》
腌酸菜满口脆爽,搭配着色泽红白相间的腊肉正好,让醇厚滋味从舌尖顺利抵达喉咙。两种经过光阴炮制成的食材意外得水乳交融,似乎是天作之二。
黄芥末酱、 藠头酱、蒜姜酱更是提起了酸菜腊肉炒面的滋味,让人辣得涕泪横流,但却忍不住一口接着一口吃:
酸菜刺激食欲,那就多来一口腊肉;
腊肉醇厚肥香满口,就来一口面中和中和;
炒面筋道,正好来口酸菜下下饭。
一来二去这份酸菜腊肉炒面被吃得底朝天。
要不是太过饱腹会导致发困影响判案,汤参军真想再点一份。
想了想,他决定以后要吩咐家里后厨尝试用腌酸菜搭配下腊肉,不输春笋。
只不过他虽然不通厨艺,但也听说过腌制之术虽然大同小异,但成品却天差地别。要想做出店家这样好滋味的酸菜炒面,最好是采用店家的原品。
想到这里,汤参军问店家:“不知这腌酸菜可能单卖一份?”
“可以单卖。荷叶包好给您。一包是三文钱。”叶盏笑吟吟回复他,还不忘贴心提示,“您也可以在店里吃,店里的腌酸菜是免费的,不够还可以加。”
做了免费的小菜分赠是叶盏的营销策略之一。
昨天说出这个决定时宓凤娘嫌弃女儿“大手大脚”,可叶盏很快就说服了她:“做生意当然要让利顾客,不然算那么精,客人凭什么当回头客?”
宓凤娘想起自己素日里只去能够免费赠送一小把布头的绣坊买布,便不再吭声。
汤参军听完后便买了两份酸菜,叫小厮先搭车送回家免得坏,自己则又要了一份免费的酸菜,安静坐在矮桌前一牙接着一牙“咔嚓咔嚓”嚼起了酸菜。
他回衙门时正要跟小裴大人分享今天的美食,就见小裴大人一脸激动:“汤大人!我发现一则案子与这批案子似有关联!”
一贯冷静自持的裴昭此时难得面露激动,似乎难以抑制自己澎湃的心情:
“五年前一桩案子,也是人死后被割了一绺头发,留下一个犀牛角吊坠。
因着此物不是中原物品,来自番邦,因此让我印象深刻。
这回发生的这几桩命案都是同样的做法,可见定有关联。”
其余同僚凑过来,看了一遍后席参军先开口:“怎么会一样?十年前这桩案子死者是一名二十多岁的壮劳力。
今年的三起,一个死者是卖茶女,一名死者是
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