第99章 来幸福逆着光(6)(2/4)
作品:《婚祭》为他这样的条件肯定已经有女朋友甚至已经结婚了。
不过他喜欢这个身体护理她还是挺高兴的,“你这套餐里还有脸部护理、足底水疗和刮痧排毒好几个项目,下回你再来做吧?等一切上了轨道,我送你一张钻石会员卡,经常来做做保养缓解下压力也好的。”
他停下脚步,“这比请一顿饭要贵重多了,如果只是为了感谢用不着这么破费,我其实没有帮到你什么。”
“谁说的,你帮了我很多啊,简直是雪中送炭。要不是有你,我的餐厅还不知道什么时候才能开业。”
“现在筹备得怎么样了?”
她想起今天临走时还没来得及出炉的那两屉点心,有点惋惜,“还在试新菜。其实我心里还是有点没底,你也知道我就是个普通食客的水平,称不上饕餮,我觉得好的人家真正的内行未必觉得好。何况直到现在我也没觉得有什么特别惊艳的菜式能当招牌,也是挺头疼的。”
邱夜沉默了一会儿,“我可以帮你做参考。”
她惊喜道:“真的?”
“嗯,我总得做点什么才受得起你的钻石会员卡。”
其实人情上这样的你来我往是算不清楚的,她本来也是为了感谢他上回指点迷津,并没有再想从他这里得到什么。不过他肯再帮她一把,真是求之不得的事,她从心里感激他。
就这样,邱夜帮忙到六月春尝新菜,给意见改进,然后拟定新的菜谱。他上次的打击太狠了,让程雯雯对自己的味蕾都没了信心。其实她说的是对的,大部分点心和新菜味道还不错,迎合大多数食客的口味没有问题,只是不够出挑,没有一样惊艳的东西能留住客人的舌头,让他们一而再地回头光顾。
他盯着厨房间里沸腾的一大锅清汤,问程雯雯道:“你吃过鱼丸吗?”
她想了想,“吃过,以前去香港血拼,没少吃那儿的咖喱鱼蛋,那就是鱼丸吧?”就是小零食,嘴馋的时候过过瘾的东西,没有太深的印象。
他点头,“那福州鱼丸有没有吃过?”
她说没有,只听说闽菜里确实有好吃的鱼丸,靠海的地方就地取材,用马鲛鱼或者鳗鱼打成鱼茸,下锅汆丸子。
“你会做吗?”她知道他不说废话,既然这么问就一定有用意。
“嗯。”
“可是北京不靠海,运海鱼来做原料,成本会不会太高了?”
他笑了笑,她会这样思考问题,已经有很大进步。
“福州的鱼丸不用
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